Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

red onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil plus extra to grease
40 g
beef mince
300 g
canned chopped tomatoes (see Tip)
200 g
tomato paste
20 g
sea salt
1 tsp
dried bay leaf
1
ground turmeric
1 pinch
sweet paprika
1 pinch
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
can kidney beans drained and rinsed
400 g
dark chocolate (50% cocoa)
10 g
tortilla chips
200 g
cheddar cheese grated
250 g
pickled jalapeño chilli sliced, to serve
50 g
fresh coriander leaves only, to serve
crème fraîche to serve
guacamole to serve
fresh tomato salsa to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1064.9 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 2546.3 kJ / 608.6 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 38.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Casual entertaining 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken with almonds

45 min

Beef, ale and dumpling stew

2 godz. 55 min

Chicken Caprese pasta salad

25 min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2 godz. 10 min

Beef and cashew nut yellow curry

25 min

Family Meatloaf

1 godz. 10 min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Chile con queso cob loaf

40 min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 min

Roast lamb with vegetables & gravy

3 godz.

Coconut poached chicken salad

45 min