Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

red onion cut into quarters
120 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil plus extra to grease
40 g
beef mince
300 g
canned chopped tomatoes (see Tip)
200 g
tomato paste
20 g
sea salt
1 tsp
dried bay leaf
1
ground turmeric
1 pinch
sweet paprika
1 pinch
dried oregano
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
can kidney beans drained and rinsed
400 g
dark chocolate (50% cocoa)
10 g
tortilla chips
200 g
cheddar cheese grated
250 g
pickled jalapeño chilli sliced, to serve
50 g
fresh coriander leaves only, to serve
crème fraîche to serve
guacamole to serve
fresh tomato salsa to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1064.9 mg

Eiwitten 25.2 g

Calorieën 2546.3 kJ / 608.6 kcal

Vetten 39.5 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 14.3 g

Koolhydraten 38.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Casual entertaining 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

New year weeknights 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken with almonds

45min

Beef, ale and dumpling stew

2u. 55min

Beef and cashew nut yellow curry

25min

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10min

Meatloaf with onion gravy

1u. 30min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2u. 10min

Family Meatloaf

1u. 10min

Lamb saag

1u. 30min

Chile con queso cob loaf

40min

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4u. 35min

Chicken laksa

30min