Chicken Caprese pasta salad

4.2 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
20 g
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
130 g
lemon juice
25 g
garlic clove
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
chicken breast diced (2 cm)
500 g
ground black pepper to season
dried pasta (e.g. farfalle, fusilli)
300 g
boiling water
1200 g
cherry tomatoes halved
250 g
bocconcini or mozzarella, torn into pieces (see Tip)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 517.2 mg

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Vetten 42 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Macaroni carbonara

30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40min

Souvlaki lamb couscous salad

25min

Udon with chicken and mushrooms

50min

Moroccan lamb with couscous

1u. 50min

Meatballs in tomato sauce

1u. 10min

Quick and easy pork noodles

20min

Chicken and avocado risoni salad

40min

Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)

35min

Sweet and sour chicken with rice

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min