Chicken Caprese pasta salad

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
20 g
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
130 g
lemon juice
25 g
garlic clove
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
chicken breast diced (2 cm)
500 g
ground black pepper to season
dried pasta (e.g. farfalle, fusilli)
300 g
boiling water
1200 g
cherry tomatoes halved
250 g
bocconcini or mozzarella, torn into pieces (see Tip)
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 517.2 mg

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Vetten 42 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 40.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Quick and easy 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

40min

Savoury potato and onion bake

1u. 30min

Sweet tamarind fish with mixed vegetables

40min

Eggs with coconut curry sauce

30min

Open fish burgers

1u.

Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables

1u. 5min

Cobb salad with buttermilk dressing

1u.

Ricotta and polenta chips

2u. 20min

Asparagus and broad bean salad

25min

Lamb tikka with spicy eggplant

40min

Fish with ginger lime sauce

35min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min