Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g bacon, cut into cubes (2 cm)
- 200 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 tsp dried oregano, to taste
- 3 celery stalks, cut into pieces (1 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (1 cm)
- 80 g tomato paste
- 1 - 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- 200 g pearl barley
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1387.3 kJ / 330.3 kcal
- Eiwitten
- 17.4 g
- Koolhydraten
- 27.6 g
- Vetten
- 14.7 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 9.5 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Alternatieve recepten
Chicken and pesto risoni
35 min
Irish stew
1h 30min
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Sausage and butter bean winter stew
25 min
Lamb and barley soup
50min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Chorizo and bean winter warmer
1h 30min
Beef goulash with dumplings
1h 45min
Pork and apple cider stew
1h 40min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min
Tomato basil chicken stew
35 min
Pea and ham soup
2h 20min