
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 30 g olive oil
- 150 g brown onion cut into quarters
- 120 - 130 g chorizo cut into thin slices (5 mm)
- 40 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 800 g skinless chicken thigh fillets cut into halves
- 1 tbsp dried oregano
- ½ - 1 tsp salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 400 g canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 563 kcal / 2364.8 kJ
- Eiwitten
- 47.7 g
- Vetten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vezels
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Natrium
- 1304.4 mg