Tomato Soup with Burrata

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

heirloom tomato ripe, quartered
35 oz
red onions thinly sliced
3 ½ oz
garlic cloves
4
olive oil
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
vegetable broth
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
1 ½ oz
heavy cream
1 ½ oz
burrata cheese (approx. 4 balls)
8 oz
crusty bread cubed, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670.6 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1387.2 kJ / 331.5 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken Pesto Tagliatelle

1u. 5min

Avocado Tuna Salad

5min

Tuscan Peppered Beef

1u. 30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Mixed Herbs Rice

35min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40min

French Omelet for Two

30min

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45min