Tomato Soup with Burrata

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

heirloom tomato ripe, quartered
35 oz
red onions thinly sliced
3 ½ oz
garlic cloves
4
olive oil
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
vegetable broth
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
1 ½ oz
heavy cream
1 ½ oz
burrata cheese (approx. 4 balls)
8 oz
crusty bread cubed, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 670.6 mg

Eiwitten 15.9 g

Calorieën 1387.2 kJ / 331.5 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.9 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups and Stews 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 min

Steaks with Mushroom Risotto

40 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 min

Mixed Herbs Rice

35 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Creamy Pea Soup

40 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min