Beef Stroganoff

4.3 64 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

water
2 oz
corn starch
1 tbsp
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube
olive oil divided
1 ½ oz
filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.), divided
21 oz
freshly ground pepper divided
2 pinches
salt divided
1 tsp
onion in pieces
3 ½ oz
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
9 oz
English mustard
1 tsp
1 tsp Dijon mustard
heavy whipping cream
7 oz
pickled gherkin (optioneel) sliced in strips
2 oz
parsley leaf chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Wellington (Ben)

10 h 10 min

Medicine Ball Tea

20 min

Sautéing Shrimp

15 min

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 min

Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake

1 h 10 min

Homemade Pie Crust

1 h 30 min

Meringue Ghosts

12 h 25 min

Unsalted Butter

15 min

Zucchini and Cheese Soufflés

40 min

Homemade Lemonade

10 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Berry Dream (TM6/7)

10 min