Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
of ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
of 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (optioneel)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1871 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Chicken Adobo
1 Std. 25 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Vegetable Soup
35 min
Beef Tostadas
1 godz. 10 min
Beef Stroganoff
40min
Beef Stroganoff
1 godz.
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
Turkey Bolognese Sauce
50 Min