Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g courgette, unpeeled, washed, ends removed
- 60 g olive oil, plus 2 Tbsp for courgette slices
- 80 g onion, quartered
- 45 g freshly squeezed lemon juice
- 5 g lemon zest
- ½ bunch fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- ½ tsp garlic powder
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra for sprinkling
- 1 Tbsp toasted pine nuts, for sprinkling
- baguette, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044.5 kJ / 249.6 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 23.1 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 305.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes
30min
Thai Cucumber Salad (TM6)
15min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10 min
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
40min
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM6)
30min
Raw Asian Salad
10 min
Ratatouille Galette (TM6)
1h 30min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Spanish Tortilla
1h
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min