Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 690.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Raw Asian Salad
10min
Korean Spiralized Cucumber Salad
25min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Broccoli and Apple Salad
5 min
Demo Recipe - Isaac
1 godz.
Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM6)
10min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)
15min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10min
Potato Stacks with Parmesan and Thyme (TM6)
55min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min