Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucumbers, unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
- 20 g red onion, cut vertically (optioneel)
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 1 garlic clove
- 40 g lime juice, freshly squeezed
- 20 g fish sauce
- 20 g sugar
- 30 g sunflower oil
- 1 fresh chilli, deseeded, thinly sliced (2 mm)
- ½ tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 791.9 kJ / 189.3 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 690.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
25 Min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 Min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20 Min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 Min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Buddha Bowl with Chicken (TM5)
1 godz.
Portuguese Bread (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Garlic and Herb Breadcrumbs
5min
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 Min