Aubergine and Almond Dip
TM6 TM5 TM31

Aubergine and Almond Dip

4.6 ( 24 beoordelingen )

Ingrediënten

  • 40 g blanched almonds
  • 4 garlic cloves
  • 200 g aubergines cut in pieces
  • 1 tsp ground cumin plus extra for garnishing
  • 100 g water
  • 1 tsp fine sea salt or to taste
  • 25 g lemon juice
  • 70 g plain yoghurt
  • 2 pinches ground black pepper or to taste

Voeding
per 100 g
Calorieën
78 kcal / 325 kJ
Eiwitten
3.5 g
Vetten
5.5 g
Koolhydraten
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten