Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g blanched almonds
- 4 garlic cloves
- 200 g aubergines cut in pieces
- 1 tsp ground cumin plus extra for garnishing
- 100 g water
- 1 tsp fine sea salt or to taste
- 25 g lemon juice
- 70 g plain yoghurt
- 2 pinches ground black pepper or to taste
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 78 kcal / 325 kJ
- Eiwitten
- 3.5 g
- Vetten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
