Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.5 28 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

450 g

Ingrediënten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 325 kJ / 78 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips and Spreads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Beetroot Houmous

15min

Spinach and Broccoli Terrine

4u. 40min

Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart

45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1u.

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

3u. 50min

Mustard Balsamic Vinegar Dressing

10min

Ratatouille

40min

Polenta Cake

1u.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Baby-friendly Aubergine and Tahini Dip

55min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1u. 50min