Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.5 28 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

450 g

Ingrediënten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 325 kJ / 78 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips and Spreads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Red Pepper and Apple Dip

35min

Mushroom Pâté

1u. 30min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20min

Mint Courgettes

30min

Tahini and Beetroot Dip

1u. 15min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1u. 40min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1u. 35min

Pea and Courgette Tarts

1u.

Baba Ganoush

1u.

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Courgette and Parmesan Muffins

50min

Tuna Tapenade on Cucumber

10min