Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.4 30 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

450 g

Ingrediënten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 325 kJ / 78 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips and Spreads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Butternut Squash Masala Dosa

11u. 30min

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

3u. 20min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Barbecue Beanburger Sliders

1u. 50min

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

30min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1u.

Sicilian Caponata

30min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2u.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35min

Puy Lentil Dip

45min

Tomato and Vegetable Quiche

1u. 45min

Courgette and Pine Nut Cake

50min