Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

4.5 28 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

450 g

Ingrediënten

blanched almonds
40 g
garlic cloves
4
aubergines cut in pieces
200 g
ground cumin plus extra for garnishing
1 tsp
water
100 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
lemon juice
25 g
plain yoghurt
70 g
ground black pepper or to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 325 kJ / 78 kcal

Vetten 5.5 g

Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips and Spreads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 Min

Mushroom Risotto

30 Min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Ratatouille

40 Min

Cauliflower "Couscous" Salad

10 Min

Coconut Creamed Kale

20 Min

Pear and Gorgonzola Risotto

30 Min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 Min

Artichoke & Butter Bean Dip

10 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 Min

Pea and Mint Soup (TM5)

20 Min