Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
2 sprigs
courgettes cut in pieces (2 cm)
450 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
600 g
water
450 g
fine sea salt
1 tsp
chorizo peeled, sliced (1 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 978.1 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 1050.7 kJ / 251.1 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Squash 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Leftover Vegetable Houmous

10min

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Pear and Goat's Cheese Parcels

40min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Coconut Creamed Kale

20min

Dhokla

30min

Brandy Hot Chocolate

15min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25min

Pudla with Spinach and Paneer

1u.

Rhubarb and Strawberry Juice

45min