Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rice
- 1300 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
-
25
g olive oil
of unsalted butter, diced - 300 g basmati rice
Prawn Curry
- 3 garlic cloves
- 1 fresh green chilli, medium spicy
- 40 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 10 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 70 g tomato purée
- 400 g coconut milk
- 800 g medium raw prawns, peeled
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2524 kJ / 603 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 1003 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chilli Con Carne
35 min
Chicken Jalfrezi
1h
Prawn Curry
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1hod. 35min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30 min
Butter Chicken
50 min
Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns
30 min
Chilli con Carne
40 min
Chicken Tikka Masala
45min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 min
Prawn Bhuna
30 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min