Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7 93 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

broccoli florets
300 g
red pepper (approx. 200 g), deseeded, cut in pieces
1
apple (approx. 130 g), peeled, cored and quartered
1
pine nuts
30 g
30 g sunflower seeds
olive oil
25 g
cider vinegar
15 g
15 g white balsamic vinegar
honey
1 tsp
mustard
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
1 tsp herb salt
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 449 kJ / 107 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Jewish Chicken Soup

50min

Red Cabbage

1u.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min

Tuscan Bean Soup

50min

Chicken chorizo and chickpea stew

40min

Steamed Broccoli Mash

35min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Carrot, Orange and Ginger Soup

25min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1u. 20min

Rich Tomato Sauce

30min

Broccoli and Apple Salad

5min