Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7 93 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

broccoli florets
300 g
red pepper (approx. 200 g), deseeded, cut in pieces
1
apple (approx. 130 g), peeled, cored and quartered
1
pine nuts
30 g
30 g sunflower seeds
olive oil
25 g
cider vinegar
15 g
15 g white balsamic vinegar
honey
1 tsp
mustard
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
1 tsp herb salt
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 449 kJ / 107 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Crunchy Granola

2u.

Mocha Mousse (No Added Sugar)

1u. 15min

Pumpkin and Quince Soup

1u.

Lime Grapefruit Cooler

10min

Raspberry and Pistachio Muffins

55min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Guinness® Bread

1u. 45min

White Bean and Feta Dip

5min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1u. 10min