Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g red onion, cut into halves, vertically
- 2 cucumber (approx. 400 g each), unpeeled, trimmed and cut into halves lengthwise
- 50 g roasted salted peanut
- 1 garlic clove
- 40 g freshly squeezed lime juice
- 20 g fish sauce
- 20 g white sugar
- 30 g grapeseed oil
- 1 fresh chilli, deseeded and cut into thin slices (2 mm)
- ½ tsp sea salt
- 10 g fresh coriander, leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 863.7 kJ / 206.4 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 18.4 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 636.3 mg
Alternatieve recepten
Korean Spiralized Cucumber Salad
25min
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, TM6)
15 Min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 Min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)
15 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.