Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 20.6 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 346.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Quick chicken tikka masala
35 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
JJ's 2-step chicken curry
45 min
Pickled red onions
Geen beoordelingen
Edna's lemon curd teacake
40min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Molten chocolate cake
45 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35 min