Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g speck, finely diced (see Tips)
- 4 tbsp raw cashews
- 2 tbsp sunflower seeds
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1132.1 kJ / 270.6 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 17.2 g
- Vetten
- 20.6 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 346.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Walnut and spinach pesto
5min
"Marry me" chicken pasta
30 min
JJ's 2-step chicken curry
45min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Banana and oatmeal energy bars
35 min
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1h 10 min
Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)
1h 35 min
Cottage pie
1h 30min
All-Purpose Meat Rub
5min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5 min
Capsicum and sun-dried tomato dip
5min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min