Leek and cheese tart

2.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra to dust
180 g
unsalted butter cut into pieces (2 cm)
80 g
sea salt
2 pinches
water
60 g

Leek filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
leek trimmed and cut into pieces (4 cm)
300 g
pouring (whipping) cream
200 g
milk
120 g
eggs
4
ground nutmeg
2 pinches
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
micro herbs to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 215.6 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1532.5 kJ / 366.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 14.5 g

Koolhydraten 24.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Raspberry crumble bars

40 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1 godz. 5 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min

Crunchy broccoli salad with speck

10 min

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

1 godz. 40 min

Lamb saag (Noni Jenkins)

1 godz. 15 min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter)

55 min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1 godz.

Fish cakes with beurre blanc sauce

1 godz.

Spinach and leek frittata

40 min

I love U fruit and seed bars

35 min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min