Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g button mushrooms
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g fresh silverbeet, stalks removed and roughly chopped
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 200 g ricotta
- 400 g canned diced tomatoes, no-added salt
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 60 g water
- 4 fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
- 50 g mozzarella, grated
- fresh basil, leaves only, to garnish
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 5830 kJ / 1390 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 28 g
- Vezels
- 31 g
- Natrium
- 1420 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)
1 Std. 10 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min
Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)
25 Min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Fast lamb curry with chickpea and cauliflower rice (Diabetes)
25 Min
Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)
35 Min
Mushroom and kale risotto
55min
Leek, chilli and chorizo sauce
40 Min
Chicken laksa
30 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min