Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g button mushrooms
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 300 g fresh silverbeet, stalks removed and roughly chopped
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 200 g ricotta
- 400 g canned diced tomatoes, no-added salt
- 2 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
- 60 g water
- 4 fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
- 50 g mozzarella, grated
- fresh basil, leaves only, to garnish
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 5830 kJ / 1390 kcal
- Eiwitten
- 68 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 28 g
- Vezels
- 31 g
- Natrium
- 1420 mg
Alternatieve recepten
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 min.
Mushroom and kale risotto
55 Min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1 Std. 20 Min
Zucchini cheddar slice
45 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Grab 'n' go muesli bites (Diabetes)
25 min.
Sweet potato korma with crispy potato skins
55 Min
Warm satay bowl
1u. 10min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 Min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min