Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 40 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tip)
- 1 tsp sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 350 g boiling water
- 30 g raisins
- 80 g dried apricots
- 10 pitted green olives, cut into halves
- 1000 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (5 cm)
- 300 g pearl couscous
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3236.4 kJ / 773.5 kcal
- Eiwitten
- 57.9 g
- Koolhydraten
- 83.8 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 6.9 g
- Natrium
- 838.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken, spinach and leek risotto
30 Min
Creamy chicken curry and rice
45 Min
Thai red chicken curry and rice
40 Min
Creamy beef curry
1h 15min
Lamb sausage ragu
30 Min
Chicken laksa
30 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Family Meatloaf
1h 10min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25min