Compatibele versies
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 400 g lamb mince
- 120 g feta cheese, crumbled, plus extra to sprinkle (optional)
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 100 g broccoli, cut into small florets
- 100 g cauliflower, cut into small florets
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch dried mixed herbs, plus extra to sprinkle
- 50 g mixed baby leaf salad
- 1 lemon, juice only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3610.3 kJ / 862.9 kcal
- Eiwitten
- 46.4 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 67.1 g
- Verzadigd vet
- 30.5 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 799.8 mg
Alternatieve recepten
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min
Lamb saag (Noni Jenkins)
1 Std. 15 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 Min
Magic muffins (Noni Jenkins)
30min
Bounty slice (Noni Jenkins)
1 Std. 30 Min
Crumb it up mix (Noni Jenkins)
5min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25min
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50 min
Laksa paste (Noni Jenkins)
10 Min
Grain-free granola (Noni Jenkins)
40 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 min