Compatibele versies
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 400 g lamb mince
- 120 g feta cheese, crumbled, plus extra to sprinkle (optional)
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 100 g broccoli, cut into small florets
- 100 g cauliflower, cut into small florets
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
- 1 pinch dried mixed herbs, plus extra to sprinkle
- 50 g mixed baby leaf salad
- 1 lemon, juice only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3610.3 kJ / 862.9 kcal
- Eiwitten
- 46.4 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 67.1 g
- Verzadigd vet
- 30.5 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 799.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Magic muffins (Noni Jenkins)
30 dk
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 dk
Grain-free granola (Noni Jenkins)
40 dk
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 dk
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 dk
Crumb it up mix (Noni Jenkins)
5 dk
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 dk
Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 dk
Lamb saag (Noni Jenkins)
1sa 15 dk
Swedish meatballs and mash
50min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 dk