Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Easy Morrocan lamb with couscous

Easy Morrocan lamb with couscous
4.8 13 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • couscous
    200 g
  • boiling water
    220 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lamb rump steaks cut into slices (2 cm thick)
    500 g
  • sea salt
    4 pinches
  • garlic cloves
    2
  • onion cut into wedges
    200 g
  • unsalted butter
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • blanched almonds
    30 g
  • dried apricots whole or cut in halves
    100 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 328.4 mg
Eiwitten 30.3 g
Calorieën 3555.1 kJ / 849.7 kcal
Vetten 54.9 g
Vezels 7.1 g
Verzadigd vet 20.6 g
Koolhydraten 61.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday - The 25th Anniversary issue - sneak peek 5 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

High protein "Big Mac" style burger bowl

4.0(106)

40min

Quick and easy pork noodles

3.9(166)

20min

Chicken and refried bean burrito

4.3(34)

45min

Crispy sticky sesame chicken

4.7(546)

45min

"Moussaka" bowl

4.7(82)

45min

Filo chicken pie

4.6(96)

45min

Souvlaki lamb couscous salad

4.3(62)

25min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

4.8(135)

50min

Lamb fajitas

4.6(5)

30min

Meat feast pizza

4.6(14)

1u. 30min

Honey mustard chicken with rice and vegetables

4.4(128)

1u. 5min

Tex-Mex chicken casserole

4.3(114)

45min