Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 skinless chicken breast fillets (approx. 200 g each)
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
-
4
sprigs fresh oregano, leaves only, finely chopped
of ½ tsp dried oregano - 1 garlic clove
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 400 g canned diced tomatoes
- 150 g water
- 40 g pitted Kalamata olives, sliced
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 4 potatoes medium, peeled and cut into thin slices
- 150 g broccoli, broken into florets
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2056.2 kJ / 491.5 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 48.3 g
- Vetten
- 12.9 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 449.4 mg
Alternatieve recepten
Cottage pie
1h 30min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Chicken and risoni bake
1h 15 min
Smash burger taco
40min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Broccoli and ham pasta bake
1h
Chicken in chipotle sauce
40min
Lamb sausage ragu
30min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Yiayia's Pastitsio
1h 40min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Apricot Chicken
35 Min