
Compatibele versies
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 500 g sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
- 600 - 700 g skinless chicken breast fillets cut into slices (2 cm)
- 1 - 2 pinches dried mixed herbs
- ½ tsp garlic powder
- 1 ½ tsp smoked paprika
- 1 tbsp ghee
- 250 g broccoli cut into steaks (2 cm thick), (see Tips)
- 200 g fresh green beans tops and tails removed, (see Tips)
- 60 g raw cashews
- 1 pinch sea salt to season
- 1 pinch ground black pepper to season
- 1 tbsp milk
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 305.8 kcal / 1279.7 kJ
- Eiwitten
- 29.5 g
- Vetten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 25.6 g
- Vezels
- 5.1 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Natrium
- 146.8 mg