Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

4.8 33 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
24 slices

Ingrediënten

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    400 g
  • salt
    1 tsp
White pizza sauce
  • Parmesan cut into pieces
    40 g
  • cheddar cheese cut into pieces
    40 g
  • butter
    20 g
  • plain flour
    20 g
  • milk
    250 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • garlic powder
    1 - 2 pinches
  • semolina to dust
Assembly
  • fresh mozzarella sliced
    200 g
  • rocket to garnish
  • semolina to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 slice

Natrium 213.3 mg
Eiwitten 5.4 g
Calorieën 530.6 kJ / 126.8 kcal
Vetten 5.4 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 2.6 g
Koolhydraten 13.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...