Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 25min

15 portions

Ingrediënten

Glaze

white sugar
50 g
water
35 g

Buns

unsalted butter plus extra to grease
30 g
extra virgin olive oil to grease
water
250 g
dried instant yeast
3 tsp
white sugar
100 g
baker's flour
600 g
sea salt
1 tsp
plain flour to dust

Coconut sauce

coconut cream
270 g
water
300 g
sugar
50 g
cornflour
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 134.2 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1060.7 kJ / 253.5 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kiwi creations from New Zealand 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Grab and go breakfast drink

6u.

Sticky buns with brown sugar glaze

2u. 30min

Golden syrup butter

10min

Stained glass Christmas biscuits

4u. 10min

Koeksisters

1u.

Portuguese-style crème brûlée

25min

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

2u.

Black forest cake

5u.

S'mores-style dipping jars

2u. 20min

Berry cordial

40min

Charcoal bao buns

1u. 50min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13u. 5min