Pani popo (Samoan coconut buns)

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6 38 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 25min

15 portions

Ingrediënten

Glaze

white sugar
50 g
water
35 g

Buns

unsalted butter plus extra to grease
30 g
extra virgin olive oil to grease
water
250 g
dried instant yeast
3 tsp
white sugar
100 g
baker's flour
600 g
sea salt
1 tsp
plain flour to dust

Coconut sauce

coconut cream
270 g
water
300 g
sugar
50 g
cornflour
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 134.2 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 1060.7 kJ / 253.5 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kiwi creations from New Zealand 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate hot cross buns

2u. 40min

Brioche burger buns

2u. 10min

Cheese and bacon rolls

2u.

Thermomumma white sandwich bread loaf

3u. 30min

Pizza in Bianco

1u. 20min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2u.

Pull-apart sunshine bread

40min

Tangzhong milk bread

2u. 45min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5u. 35min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2u.

Cheese and bacon scones

35min

Mini cheese scones with savoury butter

30min