Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Duchess potatoes

Duchess potatoes
4.5 20 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
10 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water plus 1 extra tablespoon for egg wash
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    700 g
  • egg yolks
    3
  • salted butter
    20 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • egg for egg wash
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 365.8 mg
Eiwitten 3.2 g
Calorieën 330.9 kJ / 78.8 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

4.2(20)

2 Std.

Italian sandwich Rolls

3.4(9)

2 Std. 45 Min

Beef Wellington

4.7(22)

2 Std. 15 Min

Alpine macaroni with apple sauce

4.3(25)

45 Min

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7(11)

2 Std. 40 Min

Glazed carrots with honey

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Orange-brined turkey

5.0(37)

29 Std. 45 Min

Grilled potato salad with pangrattato

4.9(60)

40 Min

Baked rice croquettes

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Advocaat (Eggnog liqueur)

4.9(115)

10 Min

Mac and smoky cheese

4.3(177)

1 Std. 20 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(43)

2 Std. 30 Min