Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

10 pieces

Ingrediënten

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 365.8 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 330.9 kJ / 78.8 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Bourbon pork ribs

5u. 50min

Champagne poached chicken terrine

1u. 30min

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

Lemon meringue tarts

25u. 30min

Ghost meringues

12u. 25min

Cecina and goat's cheese croquettes

9u. 20min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1u. 25min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Glazed carrots with honey

1u. 10min

Flank steak with horseradish cream sauce

4u. 20min

Beer batter fish

40min

Flank steak with horseradish cream sauce (MEATER+®)

4u. 20min