Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

4.3 25 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
400 g
water
450 g
pouring (whipping) cream
300 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apples peeled and cut into pieces (2 cm)
500 g
dried macaroni pasta
250 g
plain flour
2 tbsp
onion (approx. 160 g), cut into thin rings
1
unsalted butter
1 ½ tbsp
lemon juice
25 g
sugar to taste
20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695 mg

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 3493.8 kJ / 835 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 24.9 g

Koolhydraten 97.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 min

Mushroom and bacon pasta

30 min

Korean pickled potato salad

25 godz. 10 min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 godz. 15 min

Creamy tomato and feta pasta

35 min

Mexican one-pot pasta

30 min

Pasta primavera

1 godz.

Spinach and artichoke penne

1 godz. 5 min

Spinach dumplings with tomato ragout

1 godz.

Pasta alla puttanesca

35 min

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min