Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
400 g
water
450 g
pouring (whipping) cream
300 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apples peeled and cut into pieces (2 cm)
500 g
dried macaroni pasta
250 g
plain flour
2 tbsp
onion (approx. 160 g), cut into thin rings
1
unsalted butter
1 ½ tbsp
lemon juice
25 g
sugar to taste
20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695 mg

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 3493.8 kJ / 835 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 24.9 g

Koolhydraten 97.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spinach and chorizo filo pies

45min

Duchess potatoes

1u. 10min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1u. 20min

Polenta with mediterranean vegetables

1u. 35min

Spinach dumplings with tomato ragout

1u.

Goat's cheese feta roulade

2u. 45min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1u. 15min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Mac and smoky cheese

1u. 20min

Pasta with fennel and tomato sauce

40min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1u. 30min