Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
400 g
water
450 g
pouring (whipping) cream
300 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apples peeled and cut into pieces (2 cm)
500 g
dried macaroni pasta
250 g
plain flour
2 tbsp
onion (approx. 160 g), cut into thin rings
1
unsalted butter
1 ½ tbsp
lemon juice
25 g
sugar to taste
20 - 40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 695 mg

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 3493.8 kJ / 835 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 24.9 g

Koolhydraten 97.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Parmesan gelato

4u. 30min

Tandoori paneer pizza

1u. 30min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10min

Santa Maria Dry Rub

5min

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1u. 50min

Apple cider dressing

5min

Chorizo and prawns a la Sidra

25min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29u. 50min

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1u.

Prawns with coriander coconut rice

35min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1u. 10min