Nut bolognese

Nut bolognese

4.8 110 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Hibiscus and Raspberry Tart

2 Std. 35 Min

Pink Waffles with Fruit

30 Min

Virgin Passion Fruit Mojito

10 Min

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30 Min

Guinean prawns

25 Min

Mustard and dill vinaigrette

5 Min

Immune Booster

10 Min

Salmon fillets with buckwheat and asparagus

40 Min

Energy smoothie

10 Min

Mojito Mocktail

5 Min

Porridge with fresh fruit

15 Min

Bruschetta

3 Std.