Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 102 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Pico de Gallo

5min

Seafood Congee

50min

Couscous with Lamb and Vegetables

Geen beoordelingen

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters

40min

Paneer

4u. 5min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1u. 40min

Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM5)

Geen beoordelingen

Cutter Beet Carpaccio

Geen beoordelingen

Sesame salmon and pea soup

1u.

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

45min

Vegetable paella

40min

Chili non Carne

1u.