Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g broccoli florets
- 150 g cashew nuts
- 1500 g water
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 300 g dried fusilli pasta
- 30 g nutritional yeast flakes
- 1 garlic clove
- 1 tsp ground black pepper
-
½
heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
of ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 200 g oat milk
- 2 Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2387.7 kJ / 570.7 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 3.4 g
- Vezels
- 5.9 g
- Natrium
- 1527.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5 min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Satay Tofu Kebabs
1 Std. 5 Min
Vegan Mushroom Bowls
1 Std. 20 Min
Raw Asian Salad
10 Min
Pasta alla Nerano
40 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15min
Feta and Aubergine Sandwich Filling
30 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min