Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g mixed vegetables, hard (e.g. broccoli, cauliflower, carrots, green beans, celeriac, mushrooms), cut in pieces (1 cm)
- 300 g mixed vegetables, soft or leafy (e.g. onions, celery, spinach, cabbage, hispi cabbage), cut in pieces (3-5 cm)
- 1 garlic clove
-
20
g sunflower oil
of vegetable oil - 50 g water
- 10 g sugar
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 100 g peanut butter
-
10
g sesame oil
of sunflower oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1809 kJ / 432 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 794 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45 min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 Min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Vegetarian Chilli
35 Min