Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g skinless chicken thigh fillets, cut into thirds
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 spring onions/shallots, white part only, cut into thirds
- 50 g toasted pine nuts
- 25 g raisins (optional - see Tips)
- 200 g mayonnaise (see Tips)
- 2 tsp curry powder (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, for seasoning
- ¼ tsp ground black pepper, for seasoning
- rocket leaves, to serve
- 6 tortillas, low carb or keto wraps of choice (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2129.5 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 42.9 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 7.1 g
- Natrium
- 510.8 mg
Alternatieve recepten
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Warm Caesar salad with polenta croutons
1 Std. 55 Min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 Std. 10 Min
No potato salad
20 Min
Zucchini lasagne
1 Std. 30 Min
Prosciutto and basil egg cups
40min
Tandoori chicken wraps
50min
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45min
Chicken and spinach enchiladas
40min
Tex-Mex chicken soup
40min