Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 100 g soy sauce
- 120 g rice wine
- 50 g rice malt syrup
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx. 180 g each)
- 1000 g water
- 100 g wild rice (see Tip)
- 200 g brown rice
- 1 tsp salt
- 150 g frozen edamame beans
- 1 - 2 avocados, flesh only, cut into thin slices
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 nori sheet, cut into very thin strips (optional)
- 2 tsp black sesame seeds, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3722.3 kJ / 886.3 kcal
- Eiwitten
- 51.6 g
- Koolhydraten
- 68.3 g
- Vetten
- 43.8 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 2271.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Miso chicken and rice
1h 30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Coconut poached chicken salad
45min
Miso salmon broth
40min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Fish with ginger lime sauce
35min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Miso fish with Asian greens
24 Std. 45 Min
Tuna poke bowl
1h