Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Eiwitten
- 105.5 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 72.7 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 3778.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1h 40min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45min
Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)
35min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min