Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g mirin
- 60 g sake (see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 40 g white sugar
- 600 - 650 g firm white fish fillets, skin on (see Tips)
- peanut oil
- 500 g water
- 1 bunch Asian greens of choice
- black sesame seeds, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710.5 kJ / 407.3 kcal
- Eiwitten
- 41.1 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1878.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min
Miso chicken and rice
1h 30min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Coconut turmeric fish curry
40 Min
Miso salmon broth
40 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Miso dressing
5 Min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30 Min
Teriyaki salmon bowl
1h 15min