Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g mirin
- 60 g sake (see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 40 g white sugar
- 600 - 650 g firm white fish fillets, skin on (see Tips)
- peanut oil
- 500 g water
- 1 bunch Asian greens of choice
- black sesame seeds, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1710.5 kJ / 407.3 kcal
- Eiwitten
- 41.1 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1878.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Miso salmon broth
40min
Thai noodle and seafood salad
50min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35 Min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30 min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 min
Teriyaki salmon bowl
1h 15 min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 godz. 5 min
Miso chicken noodle soup (gut health)
30min