Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g chicken thigh fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- 1 ½ - 2 tbsp taco seasoning (see Tips)
- 80 g onion cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 - 2 jalapeño chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g green capsicum cut into pieces (approx. 1 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 650 g water
- 100 g grated cheddar cheese to serve
- 1 avocado flesh only, sliced, to serve
- 80 g sour cream to serve
- fresh coriander leaves to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 490.4 kcal / 2059.7 kJ
- Eiwitten
- 30.3 g
- Vetten
- 34.6 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vezels
- 7.6 g
- Verzadigd vet
- 13.6 g
- Natrium
- 1802.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
