Steamed white fish with tomato and Indian spices

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.7 98 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

olive oil
2 tsp
garlic paste (see Tips)
¾ tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
fresh coriander roots, stalks and leaves (approx. 40 g) (see Tips)
15 sprigs
red onion
80 g
salt
2 tsp
tandoori paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 ½ tbsp
fresh tomatoes cut into quarters
300 g
coconut cream
40 g
hoki fillets 3 cm thick (approx. 170 g each)
4
basmati rice
250 g
water
1000 g
lemon cut into pieces, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1355 mg

Eiwitten 39.3 g

Calorieën 2147.8 kJ / 511.3 kcal

Vetten 12.9 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 56 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 126 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Citrus seafood salad

1u.

Dairy free tzatziki

24u. 5min

Sweetcorn and black rice salad

1u.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Mushroom tart

50min

Cheese and spring onion galette

1u. 15min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1u. 10min

Spiced lamb roast

29u. 50min

Lime and chilli corn

40min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Linguine with lemon and prosciutto

25min