Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred, to taste
- 1 - 2 limes, juiced, to taste
- 40 g fish sauce
- 60 g peanut oil
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, plus extra for garnishing
- 1000 g hot water
- 2 bunches green asparagus, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 450 - 500 g peeled raw prawns with tails intact (approx. 20 - see Tips)
- 270 g soba noodles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2154 kJ / 512.9 kcal
- Eiwitten
- 35.8 g
- Koolhydraten
- 49.1 g
- Vetten
- 17.2 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 1827.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Prawn and noodle stir-fry
25min
Chicken and prawn noodles
30 Min
Prawn stir-fry
25min
Prawn and chicken laksa
40min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Ginger chicken and crunchy noodle salad
30 Min
Thai beef salad
1h 20min
Five spice duck with mushrooms and Asian greens
45min
Crab linguine
30 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Thai beef salad with noodles
1 Std.
Linguine with salmon and herbs
25min