Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

4.6 160 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

2 portions

Ingrediënten

brown onion cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
50 g
vegetable oil
40 g
beef rump steak cut into strips (4-5 cm)
200 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
caper berries drained and cut into halves (optional)
40 g
cherry tomatoes cut into halves
120 g
rocket
70 g
avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
1
walnuts
30 g
lime juice
20 g
honey
10 g
salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 2 portions

Natrium 2288 mg

Eiwitten 52.9 g

Calorieën 5056 kJ / 1203.8 kcal

Vetten 101.7 g

Vezels 13.9 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fakeaway favourites 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken and warm potato salad

55min

Caprese hasselback chicken

40min

Chicken and mango salad

35min

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1u.

Beef fajitas

30min

Stir-fry beef bowl

35min

Beef tacos

25min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Chinese pork with vegetables

1u. 20min

Sticky chicken

24u. 35min

Chicken Caesar pasta salad

55min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min