Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cheddar cheese, cut into pieces (3-4 cm)
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- 20 g lime juice
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded and cut into pieces
- 70 g extra virgin olive oil
- 170 g red onion, cut into wedges (1-2 cm)
- 180 g red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 180 g yellow capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 1 tsp onion powder
- 2 ¼ tsp ground cumin
- 2 ¼ tsp ground coriander
- 2 ¼ tsp ground smoked paprika
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 350 g beef fillet steak, cut into thin strips (1 x 6 cm)
- 6 tortillas
- 1 baby cos lettuce, finely shredded
- sour cream, to serve
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 13709 kJ / 3264 kcal
- Eiwitten
- 158.6 g
- Koolhydraten
- 168.6 g
- Vetten
- 210.6 g
- Verzadigd vet
- 88.4 g
- Vezels
- 32.3 g
- Natrium
- 3973.2 mg
Alternatieve recepten
Sticky chicken
24h 35min
Chicken and spinach enchiladas
40min
Chunky bolognese
50 min
Chicken teriyaki
20 Min
Hoisin pork bowl
30min
LCHF chicken Kyivs
40min
Beef tacos
25min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Beef brisket chilli con carne
7h
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 Std. 20 Min
Sticky sesame chicken
40min
Taco seasoning
5min