Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into rings (1 cm)
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 550 g water
- 200 g alcoholic apple cider
- ½ tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 800 g boneless pork shoulder, cut into 5 pieces
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- ground black pepper, to taste
- 6 burger buns
- 12 iceberg lettuce leaves
- tomato ketchup, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Eiwitten
- 39.4 g
- Koolhydraten
- 67.5 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
Alternatieve recepten
Beef fajitas
30 min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3 Std. 40 Min
Seared steak and rocket salad
20 min
Rare beef steak with herb garlic butter
2h 15 min
Pulled pork burgers
4ωρ. 20 λεπτ.
Beef and beer pie
1h 40min
Chinese pork with vegetables
1h 20 min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1h 20 min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min
Beef and mushroom stroganoff
40 分钟
Beef tacos
25 分钟