Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 fresh kaffir lime leaves, cut into thin slices
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 500 g chicken mince
- 20 g panko breadcrumbs
- 20 g Sriracha® sauce (optional)
- 180 g oyster sauce
- 300 g basmati rice
- 1500 g water
- 2 carrots, cut into thin slices (5 mm) on the diagonal
- 2 bok choy, cut into quarters, then into pieces lengthways (10 cm)
- 1 tbsp coconut oil
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices on the diagonal
- 120 g coconut milk
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1966.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sticky chicken
24h 35min
Sticky sesame chicken
40 min
Asian-style pork noodles
1h
Chunky bolognese
50min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25min
Beef ragu
1h 25min
Hoisin pork bowl
30 min
Woodys "no butter" butter chicken
40 min
Kid-friendly butter chicken
35min
Chicken teriyaki
20 min
Chicken and spinach enchiladas
40 min
Nasi goreng
40 min