Chicken korma

Chicken korma

4.2 237 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

dried bay leaves
2
cardamom pods (green)
6
whole cloves
4
cinnamon quill broken into halves
1
olive oil
2 tbsp
raw almonds (see Tips)
40 g
garlic paste (see Tips)
3 tsp
ginger paste (see Tips)
2 tsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
ground cumin
¾ tsp
ground coriander
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
sea salt
1 tsp
Kashmiri chilli powder
¼ tsp
pouring (whipping) cream
140 g
water
200 g
tomato paste
2 tbsp
chicken thigh fillet cut into cubes (2-3 cm)
1000 g
garam masala (see Tips)
1 tsp
fried shallots for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 593.8 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1607.7 kJ / 382.7 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 5.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb korma

Lamb korma

4u.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1u. 40min

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30min

Rogan josh

Rogan josh

1u. 35min

Lamb dhansak

Lamb dhansak

25u. 45min

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1u. 10min

Beef madras

Beef madras

1u. 30min

Achari paneer murgh

Achari paneer murgh

1u. 5min

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2u.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1u. 20min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1u. 15min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30min