Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 tbsp coriander seeds
- 8 fresh long red chillies, deseeded if preferred, cut into pieces
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp ground paprika
- 8 garlic cloves
- 4 limes, zest and juice only, no white pith
- 4 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 100 g peanut oil or 100 g grapeseed oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 626.6 kJ / 149.2 kcal
- Eiwitten
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 23 mg
Alternatieve recepten
Chiang Mai noodles
25min
Thai green chicken curry
30min
Tandoori paste
5 min
Thai red chicken curry
30min
Creamy coconut chicken curry
30min
Thai red curry paste
10 min
Thai green curry paste
10 min
Chicken korma
45min
Rogan josh
1 godz. 35 min
Ginger paste
15 Min
Murgh makhani (Butter chicken)
1 godz. 15 min
Garlic paste
20min