Apparaten en accessoires
Bacon and spring onion potato salad
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 5min
8 portions
Ingrediënten
Salad
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds, plus extra cut into thin slices for garnishing2
-
bacon cut into pieces (1-2 cm)150 g
-
olive oil20 g
-
water plus extra for cooling500 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)1000 g
-
eggs6
Dressing
-
mayonnaise (see Tips)200 g
-
wholegrain mustard20 g
-
balsamic vinegar2 tsp
Assembly
-
Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing60 g
-
ground black pepper1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
603.1 mg
Eiwitten
14.5 g
Calorieën
1676.4 kJ /
399.2 kcal
Vetten
28.7 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
5.7 g
Koolhydraten
19.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix Favourites
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland