Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 40 g fresh basil leaves
- 20 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 160 g raw cashew nuts
- 60 g extra virgin olive oil, to taste, plus extra for covering pesto
- 1 tbsp white wine vinegar, to taste
- Voeding
- per 50 g
- Calorieën
- 1036.9 kJ / 246.9 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 4.1 g
- Vetten
- 22.6 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 100.8 mg
Alternatieve recepten
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 dk
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 dk
Tomato ketchup
1h 10min
Hommus
15 min
Beetroot salad
10 dk
Vegetable stock paste
30 dk
Basil pesto
10 dk
Beetroot salad
10 dk
Quince paste
4hod. 10min
Quick beetroot relish
40 dk
Hommus dip
5 dk
Rosemary and sea salt crackers
35 dk