Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g extra virgin olive oil
- 130 g carrot cut into pieces
- 150 g pumpkin peeled and cut into pieces
- 500 g ripe tomatoes cut into quarters
- 1 ½ tbsp tomato paste
- 250 g zucchini trimmed and cut into pieces (2-3 cm)
- 150 g button mushrooms cut into halves
- 3 sprigs fresh basil leaves only (see Tips)
- 1500 g water
- 150 g dried pasta (mini shapes or tubes - see Tips)
- grated cheese to serve
- Voeding
- per 1 Total recipe
- Calorieën
- 1159.1 kcal / 4868.2 kJ
- Eiwitten
- 46.1 g
- Vetten
- 35.4 g
- Koolhydraten
- 146.1 g
- Vezels
- 29.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
