Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

4.4 121 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
18 portions

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • cheddar cheese
    40 g
  • zucchini cut into pieces
    120 g
  • parsnip peeled and cut into pieces
    100 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • spelt flour (see Tips)
    1 ½ tbsp
  • eggs
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 18 portions

Eiwitten 45.6 g
Calorieën 3607.2 kJ / 858.8 kcal
Vetten 63.9 g
Vezels 6.9 g
Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...