Chicken velouté meal (TM6)
TM6

Chicken velouté meal (TM6)

4.2 (149 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 garlic clove
  • 30 g olive oil
  • 200 g brown onions, cut into wedges (approx. 4 cm)
  • 500 g water
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 220 g leek, white part only, cut into pieces
  • 370 g nadine potatoes, cut into pieces
  • 8 chicken tenderloins (approx. 400 g)
  • 1 sprig fresh tarragon, leaves only
  • 1 pinch salt, to season
  • 1 pinch ground black pepper, to season
  • 180 g zucchini, peeled into tagliatelle (see Tips)
  • 340 g carrots, peeled into tagliatelle (see Tips)
  • 1 ½ tbsp crème fraîche
  • 2 tsp Dijon mustard

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2283.2 kJ / 545.7 kcal
Eiwitten
21.6 g
Koolhydraten
56.1 g
Vetten
26.9 g
Verzadigd vet
5.3 g
Vezels
8.1 g
Natrium
668.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten