Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g soy sauce
- 40 g oyster sauce
- 1 tbsp brown sugar
- ¼ tsp dried chilli flakes
- ¼ tsp ground black pepper
- 500 g stir-fry beef
- 2 tsp cornflour
- 1000 g water
- 300 g white rice, rinsed and drained
- 1 carrot, peeled and cut into matchsticks
- 1 red capsicum (small), cut into thin slices
- 410 g canned baby corn, drained and cut into halves (approx. 235 g after draining)
- 200 g broccoli, cut into small florets
- 2 garlic cloves
- 1 tsp sesame oil
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2226.3 kJ / 530.1 kcal
- Eiwitten
- 44.4 g
- Koolhydraten
- 71.8 g
- Vetten
- 4.9 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 1402.4 mg
Alternatieve recepten
Aussie potato salad
1 Std. 30 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 Std. 40 Min
Chicken and cashews
55min
Shepherd's pie
55min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 min
Niu rou mian (beef noodles)
35 min
All-in-one chicken dinner
50min
Chicken teriyaki
20 Min
Chicken and almond stir-fry
30min
Apricot chicken risotto
30min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Chicken pesto pasta
30min