Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

24 portions

Ingrediënten

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 60.3 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 849.5 kJ / 202.3 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 33.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Polish cuisine: Desserts 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min

Buffalo chicken wings

50min

Five spice powder

10min

Turkey meatballs in dill sauce

1u. 30min

No potato salad

20min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Brioche fruit tarts

4u.

Peanut butter fudge sauce

20min

Baharat spice mix

5min

Romesco dip

10min

Banana bread with chai crème fraîche

1u. 35min

Vanilla paste

10min