Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ginger sugar syrup
- 200 g water
- 100 g white sugar
- 100 g palm sugar
- 50 g fresh ginger, cut into slices
- 4 pandan leaves (optional)
Douhua
- 200 g dried soybeans
- 2250 g water, plus extra to soak and cook
- ½ tsp Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
- 1 tbsp cornflour
- 1 tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 762 kJ / 182.1 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 39.6 g
- Vetten
- 1.7 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 24.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Steamed Buns (Mantao)
1u.
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Pineapple Tarts
1u. 30min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 min
Nyonya curry chicken bun
2 godz. 45 min
Tom Yam Mee Hoon
30 Min
Tomato-egg drop soup
20 Min
Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)
1u. 15min
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1u.
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1ωρ. 5 λεπτ.