Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6 48 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

butter
1 tbsp
pecan nuts
50 g
orange (optioneel) zest only, no white pith
½
macadamia oil
2 tbsp
honey
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
water
800 g
raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)
800 g
fresh green beans trimmed and cut into halves
200 g
rocket leaves
120 g
blue cheese thinly sliced
100 - 200 g
pear thinly sliced
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 681.3 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 2237 kJ / 533 kcal

Vetten 39 g

Vezels 12 g

Verzadigd vet 14.7 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Cobb salad with buttermilk dressing

Cobb salad with buttermilk dressing

1 Std.

Brandy cream

Brandy cream

15 Min

Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

26 Std. 35 Min

Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

30 Min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 Min

Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

1 Std. 5 Min

Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

45 Min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.